Trufa, caqui y liebre en la receta ganadora del II Concurso de Trufa de Andilla
Fernando Ferrero, del restaurante La Marítima (‘Grupo La Sucursal’) gana el primer premio del certamen. Kiko Lázaro de Belvedere (Benidorm) y Nestor Oreiro de Esencia (Beniferri-Valencia) han sido segundo y…