Maria Comes Fayos
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El vino gana protagonismo en Mediterránea Gastrónoma gracias al impulso de Verema
La comunidad de aficionados al y vino y la gastronomía número uno del mundo para usuarios de habla hispana se suma a Mediterránea Gastrónoma, la
La cocina sostenible de Manu Buffara: del Amazonas al Mediterráneo
Mediterranea Gastronoma contará con la presencia de la cocinera brasileña Manu Buffara, premiada por el World’s 50 Best. La chef y propietaria del restaurante Manu (Curitiba, Brasil) hablará en el escenario de la Cocina Central – L’Espai Exquisit sobre sostenibilidad desde un ángulo de 360 grados: desde la cocina a la comunidad, pasando por la economía local.
Makro será el proveedor oficial de Mediterránea Gastrónoma 2021
Makro, como socio de la hostelería, refuerza así su compromiso con los profesionales del sector y el certamen líder en su segmento. Mediterránea Gastrónoma avanza
Mediterránea Gastrónoma acogerá por segunda vez los premios a las 80 mejores panaderías del país
Las llamadas ‘Estrellas Dir Informática’ reconocen a los mejores obradores del país a través de la iniciativa de las plataformas Pan de Calidad y Panátics.
Mediterránea Gastrónoma 2021 se celebrará del 7 al 9 de noviembre en formato presencial y con nuevos contenidos
La cita grastronómica, que celebró su última edición en formato híbrido, regresa este año con la zona comercial y todos sus espacios temáticos. El Comité
Mediterránea Gastrónoma cierra su edición especial en homenaje al sector con más de 8.000 visitantes virtuales
Mediterránea Gastrónoma cierra con éxito la edición más difícil de su historia con más de 8.000 personas conectadas virtualmente al congreso gracias al streaming puesto
Quique Dacosta abre la primera jornada de Mediterránea Gastrónoma con un homenaje al tomate ante miles de visitantes online
El chef tres estrellas Michelin y tres soles Repsol inaugura el primer día del Congreso Mediterránea de la mano de sus jefes de cocina en
Mediterránea Gastrónoma abre mañana las puertas de su edición más especial
Mediterránea Gastrónoma abre sus puertas el 8 de noviembre a las 10:00 horas y durará hasta el 9 de noviembre a las 18 horas. El
Diseño y gastronomía, un tándem perfecto que une a València Capital Mundial del Diseño 2022 con Mediterránea Gastrónoma
València Capital Mundial del Diseño 2022 colabora con Mediterránea Gastrónoma en su edición especial, que se celebra los días 8 y 9 de noviembre. Gracias
Mediterránea Gastrónoma colabora con la empresa WIZARD, que instalará equipos para limpiar el aire de COVID19
Valencia, 6 de noviembre de 2020.- Mediterránea Gastrónoma contará con los sistemas de desinfección segura por UV-c, Scarecrow de WIZARD en el interior del Centro
Hostelería Valencia lanza la guía ‘Menús Mediterránea Gastrónoma’
La provincia de Valencia se viste de Mediterránea Gastrónoma gracias a sus locales, que se han sumado a esta iniciativa en la que se podrá
La iniciativa ‘Acoge un Plato’ de la ONG CEAR volverá a estar en Mediterránea Gastrónoma
Por tercer año consecutivo CEAR –la Comisión Española de Ayuda al Refugiado- y Mediterránea Gastrónoma unen sus fuerzas para visibilizar la realidad de las personas