Espacios Mediterránea Gastrónoma

Ponencias y demostraciones de cocina en directo con la presencia de los mejores cocineros del momento. 

Un espacio para aprender y disfrutar con los mejores panaderos de España, que ponen en valor la cultura del pan artesano de calidad.

Espacio en el que se pondrá en valor a pequeños productores, artesanos y productos ecológicos a través de charlas, mesas redondas y showcookings con el producto como protagonista.

Espacio que promueve y da el protagonismo que se merece a un ingrediente clave en la dieta mediterránea: el arroz.

Espacio donde degustar tapas de alta cocina a precios asequibles de la mano de restaurantes  y cocineros de referencia.

Cooking

una atractiva programación de cursos, talleres, showcookings y concursos.

Wine Experience - Alimentos de España

Catas y formación sobre vino y cava impartido por los mejores sumilleres.

Be Sweet

Un foro dedicado a la pastelería profesional. Concursos, formación, demostraciones y los mejores maestros pasteleros se dan cita en este espacio.

Entreolivos - Alimentos de España

Zona dedicada en exclusiva al aceite de oliva virgen extra.

Plaça de l'Artesania

Espacio en el que son protagonistas los productos artesanos. Toda la oferta artesanal de carniceros, charcuteros, cervezas …

Plaza Activa Tescoma

Un nuevo espacio para albergar los diferentes concursos que tendrán lugar durante la celebración de la feria.

#dQuesos

Espacio único dedicado a los quesos artesanos.

La plaza de la Felicidad

Las mejores marcas de bebidas espirituosas en un espacio para disfrutar y divertirse.

Restaurante Gastronómico

Un nuevo y exclusivo espacio donde degustar menús únicos de la mano de grandes chefs. 

Zona expositiva

Espacio de intercambio comercial entre la oferta y la demanda de todo el sector. 

Food Design Area

Contará con diferentes exposiciones en distintos espacios de la feria e irán acompañadas  de sus correspondientes ponencias. 

Estos son algunos de los ponentes que participarán en:

Una feria entre todos y para todos

el mayor showroom del sector de todo el país

+ 0
Ponentes de alto nivel
+ 0
Expositores
0
Espacios
0 %
Visitantes profesionales
0 %
Visitantes de otras regiones
0 %
Visitantes internacionales

Lo que opinan de nosotros

Algunos de los testimoniales por los que nos sentimos orgullosos de seguir trabajando para el sector

Noticias

Así se ha vivido la edición 2022

Ediciones anteriores

Ed/2019

En 2019 celebramos presencialmente la «Feria Gastronómica del mediterráneo» en un marco de normalidad

Ed/2020

En 2020 celebramos «Congreso Mediterránea Gastrónoma», una edición especial  ya que contamos con un formato digital y semipresencial.