DOSSIER DE PRENSA DIGITAL

Contacto de prensa

María Comes
Tel. 963 861 116
mcomes@feriavalencia.com

 

FICHA TÉCNICA


DENOMINACIÓN
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo  
FECHAS   Del 13 al 15 de noviembre de 2021
HORARIO Domingo y lunes, de 10 a 19 horas
Martes, de 10 a 17 horas  
UBICACIÓN Nivel 2. Pabellón 1 y 3. Feria Valencia
(Avda. de las Ferias s/n Valencia)
 
CARÁCTER Profesional y público gourmet  
SUPERFICIE OCUPADA 17.000 metros cuadrados  
EXPOSITORES Más de 250 firmas participantes
SECTORES Bodegas, Fabricantes y distribuidores, Maquinaria/Equipamiento, Empresas de Servicios, Industrias Agroalimentarias, Instituciones Públicas Asociaciones, Medios de comunicación especializados  
PRINCIPALES CONTENIDOS Y ACTIVIDADES

Cocina Central – L’Exquisit Mediterrani
El Aula (new)
Espacio #pandeverdad
Be Sweet, foro de pastelería profesional
La Cuina Molt de Gust

Plaza Activa TESCOMA (new)
Cooking
Wine Experience /Túnel del vino
Plaza de la artesanía
Barra Gourmet. Degustaciones de alta cocina.
Entreolivos. Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra
GastroDesign Area (new)
La Plaza de la Felicidad (new)
Restaurante Gastronómico
Dquesos
Zona Expositiva
   

COMITÉ ORGANIZADOR

PRESIDENTE

CARLOS MATAIX – HEINEKEN

VOCALES

DAVID  TORRES – CONSELLERIA AGRICULTURA
MANUEL ESPINAR – FEHV
JESÚS MACHÍ – #PAN DE VERDAD
MONICA MORALES – CÁMARA VALENCIA
JAVIER ANDRÉS – GRUPO LA SUCURSAL
CARLOS GARCÍA – BODEGAS VICENTE GANDIA
XAVI PASCUAL – VALENCIA TURISME
PABLO LOZANO – VALENCIA CLUB COCINA
DESIREÉ STENDERUP -VISIT VALENCIA
JAVIER SOLSONA – AGENCIA VALENCIANA DEL TURISME
FERNANDO ÁLVAREZ – COCA-COLA
Mª JESÚS MARTÍNEZ – COOKING BUSINESS
GEMA AMOR – TESCOMA 
PEDRO GARCIA – GREMIO DE MAESTROS CONFITEROS DE VALENCIA Y ESCUELA DE PASTELERIA 
ESTHER LAEZ – VEREMA
BELÉN ARIAS – 
ACADEMIA DE GASTRONOMÍA
MIQUEL CLEMADES – CENTRO DE ARTESANIA CV
ROSA VÁZQUEZ – PROAVA
TONY PÉREZ – SUMILLER; FUNDADOR SALAZONES ALMA MARINA

 

ORGANIZACIÓN

ALEJANDRO RODA – FERIA VALENCIA
JOSÉ MARÍA MORENO – FERIA VALENCIA